Receta jugo de borojo: Refrescante y nutritivo en casa

Receta jugo de borojo: Refrescante y nutritivo en casa

Descubre la Receta jugo de borojo de forma natural y disfruta de su delicioso sabor. ¡Prepárala hoy mismo!

Ingredientes de la receta:

El jugo de borojo es una bebida emblemática de la gastronomía ecuatoriana, famosa no solo por su sabor único, sino también por sus propiedades energizantes y afrodisíacas. Este delicioso licuado, que combina la pulpa de la fruta borojo con otros ingredientes frescos, se ha convertido en un favorito en muchas mesas del país. Su preparación es sencilla y rápida, lo que lo hace ideal para cualquier ocasión, ya sea un día caluroso o una reunión con amigos. A continuación, te compartimos una receta fácil para que puedas disfrutar de este refrescante jugo en la comodidad de tu hogar.

Ingredientes

• ½ libra de pulpa de borojo
• 2 litros de agua
• 1 litro de leche
• 2 tazas de azúcar
• 2 huevos batidos
• 1 cucharada de vainilla
• 1 cucharadita de nuez moscada
• Hielo picado

Preparación

1. Comienza colocando la pulpa de borojo, el agua, la leche, el azúcar, los huevos batidos, la vainilla y la nuez moscada en una licuadora.
2. Licúa a alta velocidad hasta obtener una mezcla homogénea y suave.
3. Una vez licuado, cuela la mezcla para eliminar cualquier grumo y vuelve a licuar con el hielo picado.
4. Sirve el jugo de borojo bien frío en vasos y disfruta de su exquisito sabor.

Para realzar aún más el sabor de tu jugo de borojo, puedes experimentar añadiendo un toque de canela o un poco de jugo de limón. Esta bebida no solo es refrescante, sino que también es perfecta para compartir en reuniones familiares o con amigos. Recuerda que el borojo es una fruta rica en nutrientes, así que no dudes en incluirla en tu dieta. ¡Disfruta de esta deliciosa receta y sorprende a todos con tu habilidad en la cocina!

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