Receta mousse de dulce de leche: Delicia ecuatoriana fácil

Receta mousse de dulce de leche: Delicia ecuatoriana fácil

Descubre la deliciosa Receta mousse de dulce de leche de forma natural. ¡Prepárala hoy y sorprende a todos!

Ingredientes de la receta:

El mousse de dulce de leche es un postre que combina la suavidad y cremosidad de sus ingredientes, creando una experiencia dulce que deleita a todos. Este manjar ecuatoriano es perfecto para cualquier ocasión, ya sea una celebración especial o simplemente para consentirte en casa. Su preparación es sencilla y rápida, lo que lo convierte en una opción ideal para aquellos que desean disfrutar de un postre delicioso sin complicaciones. Con solo unos pocos ingredientes, podrás sorprender a tus amigos y familiares con este exquisito mousse que se derrite en la boca.

Ingredientes

• 4 claras de huevo
• ½ libra de azúcar
• 250 mililitros de crema de leche
• 250 mililitros de dulce de leche
• Galletas de vainilla, frutos secos tostados o praliné

Preparación

1. En primer lugar, separa las claras de huevo y bátelas a punto de nieve utilizando una batidora, añadiendo el azúcar poco a poco para lograr una mezcla firme y brillante.
2. Luego, bate la crema de leche hasta que esté espesa y suave, y después incorpora el dulce de leche con movimientos envolventes para mantener la ligereza de la mezcla.
3. Posteriormente, combina la crema de dulce de leche con las claras batidas, realizando movimientos suaves y envolventes para no perder el aire que has incorporado.
4. Es recomendable utilizar galletitas en el fondo de los vasos o la fuente, rompiendo las necesarias para cubrirlo de manera uniforme y añadir un toque crujiente.
5. Una vez que el mousse esté listo, divídelo en 6 vasos individuales o en una fuente grande, según prefieras.
6. Para finalizar, decora con más dulce de leche, frutos secos, praliné o cualquier otro ingrediente que desees añadir para darle un toque especial y atractivo.

Este mousse de dulce de leche no solo es un deleite para el paladar, sino que también es una excelente manera de impresionar a tus invitados. Puedes experimentar con diferentes decoraciones y acompañamientos, como frutas frescas o chocolate rallado, para personalizarlo a tu gusto. Recuerda que la clave está en la presentación, así que no dudes en ser creativo. ¡Disfruta de este delicioso postre y sorprende a todos con tu talento culinario!

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