Receta sorbetazo de maracuyá: refrescante y fácil de hacer

Receta sorbetazo de maracuyá: refrescante y fácil de hacer

Descubre la deliciosa Receta sorbetazo de maracuyá de forma natural. ¡Prepárala y sorprende a todos con su frescura!
Ingredientes de la receta:
El sorbetazo de maracuyá es un postre que captura la esencia tropical de Ecuador. Su combinación de sabores dulces y ácidos lo convierte en una opción perfecta para refrescarse en los días calurosos. Este delicioso sorbete no solo es un deleite para el paladar, sino que también es una alternativa saludable para aquellos que buscan satisfacer su antojo de algo dulce. Con su textura suave y cremosa, el sorbetazo de maracuyá es ideal para compartir en reuniones familiares o disfrutar en cualquier momento del día. ¡No te lo puedes perder!
Ingredientes
- 1 kilogramo de pulpa natural de maracuyá
- 1 litro de leche
- 100 gramos de azúcar morena
- Hielo al gusto
Preparación
- Comienza colocando la pulpa de maracuyá junto con la leche en una procesadora de alimentos.
- Licúa a baja velocidad para permitir que las semillas de maracuyá se separen del líquido.
- Una vez que la mezcla esté bien licuada, cuela la preparación para eliminar las semillas y mezcla con azúcar o panela al gusto.
- Luego, bate la mezcla a máxima velocidad durante aproximadamente 2 minutos para obtener una textura cremosa.
- Sirve el batido en un vaso con hielo granizado y añade un toque de sorbete para realzar el sabor.
- ¡Listo! Ahora solo queda disfrutar de este delicioso sorbetazo de maracuyá.
Para un toque extra, puedes decorar tu sorbetazo de maracuyá con hojas de menta fresca o rodajas de maracuyá. Este postre es perfecto para cualquier ocasión y seguro que impresionará a tus invitados. Recuerda que puedes ajustar la cantidad de azúcar según tu preferencia, haciendo de esta receta una opción versátil y deliciosa. ¡Anímate a prepararlo y sorprende a todos con este refrescante manjar ecuatoriano!
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