Receta batido de taxos: Delicia ecuatoriana en tu hogar

Receta batido de taxos: Delicia ecuatoriana en tu hogar

Descubre la deliciosa Receta batido de taxos de forma natural. ¡Prepáralo hoy y sorprende a todos con su sabor!

Ingredientes de la receta:

El taxo, también conocido como tumbo o curuba, es una fruta exótica que crece en la región serrana de Ecuador. Su sabor único y sus múltiples beneficios para la salud la convierten en un ingrediente ideal para preparar un delicioso batido. Este Receta batido de taxos es perfecta para esos días calurosos en los que buscas algo refrescante y nutritivo. Con su textura cremosa y su sabor dulce, este batido no solo es una opción deliciosa, sino también una forma excelente de disfrutar de esta fruta tan especial. ¡Prepárate para sorprender a tus amigos y familiares con esta exquisita bebida!

Ingredientes

• 6 Taxos maduros
• 2 tazas de Leche
• ½ litro de Agua
• 2 Claras de huevo
• 1 litro de Agua
• Esencia de vainilla al gusto
• 50 gramos de Azúcar

Preparación

1. Comienza lavando y pelando los taxos para extraer toda su pulpa.
2. Coloca en la licuadora la pulpa de taxo, el agua, la leche y las claras de huevo, y mezcla durante dos minutos.
3. Agrega la esencia de vainilla y el azúcar, y continúa batiendo por tres minutos más.
4. Incorpora hielo al gusto y licúa nuevamente hasta obtener una mezcla homogénea.
5. Sirve el batido bien frío y disfruta de su frescura.

Este Receta batido de taxos es una excelente opción para compartir en reuniones familiares o con amigos. Puedes experimentar añadiendo otros ingredientes como frutas o un toque de canela para darle un giro diferente. Recuerda que la clave para un batido perfecto es utilizar ingredientes frescos y de calidad. ¡Anímate a probar esta deliciosa receta y sorprende a todos con su sabor único!

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