Receta tallarín de carne ecuatoriano: ¡Delicioso y fácil!

Receta tallarín de carne ecuatoriano: ¡Delicioso y fácil!

Descubre la deliciosa Receta tallarín de carne ecuatoriano de forma natural. ¡Cocina y sorprende a todos hoy mismo!

Ingredientes de la receta:

La receta tallarín de carne ecuatoriano es una deliciosa opción que combina la jugosidad de la carne de res con una salsa de tomate llena de sabor y vegetales frescos. Este plato es perfecto para compartir en familia o con amigos, ya que cada bocado ofrece una explosión de sabores que te transportará a la calidez de la cocina ecuatoriana. La preparación es sencilla y rápida, ideal para aquellos que buscan una comida reconfortante y sabrosa. ¡Anímate a preparar esta delicia y sorprende a tus seres queridos con un plato lleno de tradición!

Ingredientes

• 1 kilogramo de carne de res
• ½ kilogramo de pasta (spaghetti)
• 1 cebolla morada cortada en cuadritos
• 1 pimiento verde
• 2 tomates
• Un manojo de cilantro
• 1 cucharada de sal
• 120 gramos de salsa de tomate
• Pimienta negra al gusto
• Cubito de carne al gusto

Preparación

1. En una olla, coloca la cebolla morada en cuadritos, el pimiento verde picado y medio manojo de cilantro.
2. Sofríe los ingredientes a fuego medio, revolviendo bien, y luego añade los tomates cortados en cuadritos. Sazona con sal y pimienta negra al gusto.
3. Incorpora la salsa de tomate y mezcla bien, seguido de la pasta de tomate.
4. Después de unos minutos, añade la carne cortada en trozos pequeños y, si lo deseas, un poco de cubito de carne, mezclando todo muy bien.
5. Agrega una taza de agua y coloca todo en la olla de presión, cocinando por 20 minutos.
6. En otra olla, cocina el spaghetti en agua hirviendo durante aproximadamente 8-10 minutos, o hasta que esté al dente.
7. Una vez cocido, cuela el spaghetti y añade un poco de mantequilla y aceite de oliva para evitar que se pegue.
8. Finalmente, mezcla la salsa con la pasta y ¡está listo para disfrutar!

Para realzar aún más el sabor de tu receta tallarín de carne ecuatoriano, puedes acompañar el plato con un poco de queso rallado o aguacate fresco. No olvides servirlo caliente y disfrutar de cada bocado. Este plato es ideal para cualquier ocasión, y seguro se convertirá en uno de tus favoritos. ¡Buen provecho!

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