Receta tarta de mandarinas: Delicia ecuatoriana fácil y rápida

Receta tarta de mandarinas: Delicia ecuatoriana fácil y rápida

Descubre la deliciosa Receta tarta de mandarinas de forma natural. ¡Prepárala hoy y sorprende a todos con su sabor!

Ingredientes de la receta:

La receta tarta de mandarinas es un postre que combina frescura y dulzura, ideal para cualquier celebración o simplemente para disfrutar en casa. Este delicioso postre se elabora con una base de galletas trituradas que aporta una textura crujiente, complementada por una suave mezcla de mandarinas, leche condensada y claras de huevo batidas. Cada bocado es una explosión de sabor que transporta a los comensales a un mundo de frescura y alegría. Perfecta para compartir con amigos y familiares, esta tarta se convertirá en la estrella de tus reuniones.

Ingredientes

• 250 gramos de galletas molidas (tipo María)
• 3 cucharadas de mantequilla
• 8 mandarinas
• 1 taza de jugo de mandarina
• ¼ taza de zumo de limón
• 100 mililitros de vino dulce
• 1 cucharadita de ralladura de una mandarina
• 500 gramos de leche condensada
• 4 huevos

Preparación

1. Comienza pelando las mandarinas y separando los gajos con cuidado.
2. Tritura las galletas hasta obtener un polvo fino.
3. En una cacerola, cocina los gajos de mandarina con un poco de azúcar hasta que se forme un jarabe, retirando las membranas y semillas.
4. Deja enfriar el jarabe una vez que esté listo.
5. En un bol, mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida y el vino dulce.
6. Coloca esta mezcla en la base de un molde para tarta y reserva en la nevera mientras preparas el resto.
7. Bate las yemas de huevo hasta que estén cremosas y mézclalas con la leche condensada, la ralladura y el jugo de mandarina.
8. Incorpora las claras batidas a punto de nieve y vierte la mezcla en el molde.
9. Lleva el molde al horno precalentado a temperatura media y cocina durante aproximadamente 25 minutos.
10. Una vez cocida, retira del horno y deja enfriar.
11. Antes de servir, puedes adornar la tarta con gajos de mandarina para darle un toque especial.
12. ¡Disfruta de esta delicia fresca y dulce en cualquier ocasión!

Para obtener el mejor sabor en tu receta tarta de mandarinas, asegúrate de utilizar mandarinas frescas y de buena calidad. Además, puedes experimentar con la decoración, añadiendo un poco de crema batida o incluso un toque de menta fresca. Este postre no solo es fácil de hacer, sino que también es una excelente manera de impresionar a tus invitados con un sabor auténtico y refrescante. ¡Anímate a prepararla y sorprende a todos con esta exquisita tarta!

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