Receta platanos maduros fritos: Delicia crujiente y fácil

- 30 julio 2024
en Costa
Preparación: 20mins
Cocción: 2 horas
Porción: 8
Receta platanos maduros fritos: Delicia crujiente y fácil

Descubre la deliciosa Receta plátanos maduros fritos de forma natural. ¡Prueba esta fácil receta y sorprende a todos!

Ingredientes de la receta:

Los plátanos maduros fritos son una de las delicias más queridas de la gastronomía ecuatoriana. Este plato, que combina la dulzura natural del plátano con una textura crujiente, se ha convertido en un favorito tanto para los locales como para los visitantes. Al freír los plátanos, su sabor se intensifica, creando un bocado irresistible que puede disfrutarse solo o como acompañamiento de otros platillos. Ya sea en una reunión familiar o como un snack en cualquier momento del día, los plátanos maduros fritos son una opción que nunca decepciona.

Tabla de contenido

    Ingredientes

    • 4 plátanos maduros
    • Aceite para freír

    Preparación

    1. Asegúrate de que los plátanos estén bien maduros antes de comenzar a cocinarlos.
    2. Lávalos y quítales la cáscara negra, luego córtalos en rodajas gruesas.
    3. Calienta una sartén con suficiente aceite y fríe las rodajas de plátano por ambos lados hasta que estén doradas.
    4. Para que se cocinen de manera uniforme, puedes presionar ligeramente sobre ellas para aplanarlas.
    5. Una vez que estén doradas, retíralas del sartén y sírvelas calientes.

    Para disfrutar al máximo de tus plátanos maduros fritos, puedes acompañarlos con una salsa de ají o simplemente espolvorearlos con un poco de sal. Si deseas experimentar, prueba añadir un toque de queso fresco por encima. Este plato es versátil y se adapta a diferentes gustos, así que no dudes en personalizarlo a tu manera. ¡Buen provecho!

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