Receta ensalada César: Deliciosa y fácil de preparar

Receta ensalada César: Deliciosa y fácil de preparar

Descubre la deliciosa Receta ensalada César de forma natural. ¡Prepara este clásico saludable y sorprende a todos!

Ingredientes de la receta:

La receta ensalada césar es un verdadero deleite que combina frescura y sabor en cada bocado. Este plato, que ha conquistado paladares alrededor del mundo, se caracteriza por su mezcla de lechuga romana crujiente, pollo dorado y un aderezo cremoso que lo hace irresistible. Ideal para cualquier ocasión, desde una comida familiar hasta una cena elegante, esta ensalada se convierte en el centro de atención en la mesa. Si buscas una opción deliciosa y fácil de preparar, no busques más, ¡aquí tienes la receta perfecta!

Ingredientes

• 1 libra de pechuga de pollo sin hueso
• 1 lechuga romana
• 1 cucharilla de jugo de limón
• 4 rodajas de pan molde sin bordes
• 1 cuchara de mantequilla
• 1 frasco de anchoas
• 1 diente de ajo
• 4 cucharas de aceite de oliva
• 2 yemas de huevo
• ½ cucharilla de mostaza
• 4 cucharas de queso parmesano rallado
• ½ cucharilla de salsa inglesa
• Tomates cherry
• 1 pizca de sal
• 1 pizca de pimienta

Preparación

1. Corta la pechuga de pollo en cuadrados y dórala en una sartén a fuego fuerte con un poco de aceite de oliva, sazonando con sal y pimienta al gusto.
2. Licúa las yemas de huevo, el ajo, la mostaza, el jugo de limón, la salsa inglesa, el aceite de oliva, la sal y la pimienta hasta obtener una salsa homogénea y espesa.
3. Retira la salsa del licuador y déjala reposar en la refrigeradora hasta el momento de servir.
4. Unta un poco de mantequilla sobre las rodajas de pan, córtalas en cubos de aproximadamente 2 centímetros por lado y colócalas en el horno a 180°C durante diez minutos o hasta que estén doradas.
5. En una ensaladera, coloca la lechuga, el pollo dorado y vierte sobre ellos la salsa preparada.

Para disfrutar al máximo de tu receta ensalada césar, te recomendamos utilizar ingredientes frescos y de calidad. Puedes añadir otros ingredientes como aguacate o nueces para darle un toque especial. Además, si deseas un sabor más intenso, considera agregar más queso parmesano o incluso un poco de pimienta roja. Esta ensalada no solo es deliciosa, sino también nutritiva, perfecta para cualquier comida del día. ¡Buen provecho!

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