Receta horchata de almendra: Delicia ecuatoriana fácil

Receta horchata de almendra: Delicia ecuatoriana fácil

Descubre la deliciosa Receta horchata de almendra de forma natural. ¡Prepárala hoy y disfruta de su sabor único!

Ingredientes de la receta:

La receta horchata de almendra es una deliciosa bebida tradicional que se disfruta especialmente en los días calurosos. Esta refrescante bebida, originaria de diversas culturas, combina la suavidad de las almendras con un toque de limón y canela, creando una experiencia única para el paladar. Prepararla es sencillo y rápido, lo que la convierte en una opción ideal para compartir con amigos y familiares en cualquier ocasión. Imagina un vaso lleno de esta bebida helada, perfecta para combatir el calor y deleitarse con su sabor. ¡Vamos a descubrir cómo hacerla!

Ingredientes

• 200 gramos de almendras peladas
• 1 litro de agua
• 1 taza de azúcar
• Canela al gusto
• Ralladura de 1 limón

Preparación

1. Comienza triturando las almendras peladas en un procesador de alimentos o picatodo hasta obtener un polvo fino.
2. Coloca este polvo en un cuenco y añade medio litro de agua, dejando macerar durante 15 minutos para ablandar las almendras.
3. Licúa la mezcla durante un minuto, luego cuela el líquido y repite el proceso con la otra mitad de agua.
4. Una vez colado, agrega el azúcar y la ralladura de limón a la mezcla.
5. Refrigera la preparación y sírvela con hielo picado. Si lo deseas, espolvorea un poco de canela molida por encima para darle un toque especial.

Para disfrutar al máximo de tu receta horchata de almendra, te recomendamos servirla bien fría y acompañarla con galletas o pastelitos. Esta bebida no solo es refrescante, sino que también es una excelente opción para sorprender a tus invitados en reuniones o celebraciones. No dudes en experimentar con la cantidad de azúcar y canela según tu preferencia, ¡y disfruta de esta deliciosa tradición ecuatoriana!

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