Receta humitas dulces: Delicia ecuatoriana fácil y rápida

Receta humitas dulces: Delicia ecuatoriana fácil y rápida

Descubre la deliciosa Receta humitas dulces de forma natural y sorprende a todos. ¡Prepáralas hoy mismo!

Ingredientes de la receta:

Las receta humitas dulces son un verdadero tesoro de la gastronomía ecuatoriana, que combina la frescura del choclo tierno con un toque de dulzura y salinidad. Este platillo, que se puede disfrutar en cualquier ocasión, es ideal para compartir en familia o con amigos. La mezcla de ingredientes como el queso, la cebolla y el achiote, junto con el sabor característico del choclo, hacen de las humitas dulces una experiencia culinaria única. Si buscas un plato que sorprenda y deleite a todos, no puedes dejar de probar esta deliciosa receta.

Ingredientes

• 4 Choclos
• 2 cucharadas de Margarina
• 1 Huevo
• 1 pizca de Sal
• 1 Ramita de cebolla larga
• 4 cucharadas de Azúcar
• Achiote al gusto
• ½ taza de Queso

Preparación

1. Pica finamente la cebolla larga.
2. En un sartén caliente, agrega la margarina y espera a que se derrita.
3. Una vez derretida, fríe la cebolla hasta que esté dorada.
4. Divide la mezcla del sartén en dos partes y coloca una en cada envase.
5. En uno de los envases, añade un poco de achiote y ½ taza de queso.
6. Retira las hojas del choclo y resérvalas para envolver las humitas.
7. Desgrana el choclo, muele los granos y mezcla con un huevo batido.
8. Incorpora la mezcla de margarina, la cebolla, la sal al gusto y el azúcar.
9. Mezcla bien todos los ingredientes; si la mezcla queda demasiado espesa, añade un poco de leche.
10. Coloca un poco de la mezcla en una hoja de choclo, añade un poco de la mezcla de queso y envuelve la humita.
11. Cocina las humitas en agua hirviendo durante aproximadamente 45 minutos.

Al finalizar la cocción, tendrás unas exquisitas humitas dulces listas para disfrutar. Te recomiendo acompañarlas con una bebida refrescante o un café para realzar su sabor. Si deseas experimentar, puedes agregar otros ingredientes como pasas o nueces para darle un toque especial. ¡Anímate a preparar esta receta humitas dulces y sorprende a tus seres queridos con un plato lleno de tradición y sabor!

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