Receta arroz con leche: Delicioso postre ecuatoriano fácil

Receta arroz con leche: Delicioso postre ecuatoriano fácil

Descubre la deliciosa Receta arroz con leche y sorprende a todos. ¡Prepárala hoy y disfruta de un postre irresistible!

Ingredientes de la receta:

El arroz con leche es un postre tradicional que evoca recuerdos de la infancia y momentos familiares. Su textura cremosa y su delicado sabor a canela lo convierten en una delicia irresistible. Este plato es versátil, ya que se puede disfrutar tanto caliente como frío, lo que lo hace perfecto para cualquier ocasión. En Ecuador, el arroz con leche es un clásico que no puede faltar en las celebraciones y reuniones familiares, brindando un toque de dulzura y confort a la mesa. A continuación, te compartimos una receta sencilla para que puedas preparar este delicioso postre en casa.

Ingredientes

• 1 taza de arroz
• 2 tazas de leche
• ½ taza de azúcar o panela
• 1 cucharada de vainilla
• 2 ramas de canela
• ½ lata de leche condensada
• ½ taza de pasas
• 5 clavos de olor
• 2 cucharadas de canela en polvo para espolvorear

Preparación

1. Comienza lavando bien el arroz y cocínalo en agua hirviendo durante aproximadamente 20 minutos, removiendo constantemente hasta que esté blando.
2. Agrega la leche, el azúcar, los clavos de olor, la canela y la vainilla, y cocina a fuego lento hasta que la leche adquiera el sabor deseado.
3. Retira los clavos de olor y las ramas de canela una vez que la mezcla esté bien integrada.
4. Incorpora las pasas y deja cocinar por unos 15 minutos más, removiendo ocasionalmente.
5. Sirve el arroz con leche caliente o frío, decorado con un poco de canela en polvo o en rama al gusto.

Para realzar el sabor de tu arroz con leche, puedes experimentar añadiendo un toque de ralladura de limón o naranja. Además, si prefieres un postre más cremoso, puedes aumentar la cantidad de leche condensada. Este postre es ideal para compartir en familia y seguro que se convertirá en uno de tus favoritos. ¡Disfruta de esta deliciosa receta y sorprende a tus seres queridos con un clásico de la gastronomía ecuatoriana!

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