Receta tilapia empanada: Delicia crujiente y fácil de hacer

- 2 mayo 2025
en Costa
Preparación: 1h30m
Cocción: 2 horas
Porción: 4
Receta tilapia empanada: Delicia crujiente y fácil de hacer

Descubre la deliciosa Receta tilapia empanada de forma natural. ¡Prepárala hoy y sorprende a tu familia con este plato!

Ingredientes de la receta:

La receta tilapia empanada es una delicia que combina sabores frescos y texturas crujientes, ideal para cualquier ocasión. Este plato, que resalta la riqueza de la gastronomía ecuatoriana, se prepara de manera sencilla y rápida. Con ingredientes básicos como limón, ajo, pimienta y sal, adobamos los filetes de tilapia, que luego se empanan y se fríen hasta alcanzar un dorado perfecto. Servido con arroz, este plato se convierte en una opción irresistible que encantará a toda la familia.

Tabla de contenido

    Ingredientes

    • 2 Filetes de tilapia
    • 1 Huevo
    • 1 taza de Harina
    • 1 Limón
    • 2 Dientes de ajo
    • 1 pizca de Sal
    • 1 pizca de Pimienta

    Preparación

    1. Comienza adobando los filetes de tilapia con el jugo de limón, los dientes de ajo machacados, la pimienta y la sal. Deja reposar la mezcla durante unas horas para que el pescado absorba todos los sabores.
    2. Después de marinar, bate el huevo en un recipiente y deja que los filetes reposen en el huevo batido durante aproximadamente media hora.
    3. A continuación, coloca la harina tamizada en un plato hondo. Toma los filetes de tilapia y pásalos por la harina, asegurándote de que queden bien cubiertos. Da pequeños golpes en ambos lados para que la harina se adhiera correctamente.
    4. En una sartén precalentada con aceite a fuego medio, fríe los filetes empanados hasta que estén dorados y crujientes, aproximadamente 3-4 minutos por cada lado.
    5. Una vez dorados, retira los filetes de la sartén y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
    6. Sirve los filetes calientes, acompañados de arroz blanco, creando una combinación deliciosa y perfecta para disfrutar en cualquier ocasión.

    Para realzar aún más el sabor de tu receta tilapia empanada, puedes acompañar el plato con una salsa de ají o una ensalada fresca. No dudes en experimentar con diferentes especias en el adobo para personalizar el sabor a tu gusto. Esta receta no solo es fácil de hacer, sino que también es una excelente manera de disfrutar de un plato nutritivo y sabroso que seguramente se convertirá en un favorito en tu hogar.

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