Receta horchata de ajonjolí: Delicia ecuatoriana fácil

Receta horchata de ajonjolí: Delicia ecuatoriana fácil

Descubre la deliciosa Receta horchata de ajonjolí de forma natural. ¡Prepárala hoy y sorprende a todos con su sabor!

Ingredientes de la receta:

La receta horchata de ajonjolí es una deliciosa bebida tradicional ecuatoriana que destaca por su sabor único y su textura cremosa. Esta bebida refrescante es ideal para disfrutar en los días calurosos, ya que combina la suavidad del ajonjolí con un toque dulce que la hace irresistible. Prepararla es muy sencillo y, además, es una excelente opción para compartir con amigos y familiares. A continuación, te presentamos los ingredientes y los pasos necesarios para que puedas disfrutar de esta exquisita bebida en la comodidad de tu hogar.

Ingredientes

• ½ taza de ajonjolí
• 1 taza de agua
• ½ taza de agua tibia
• 2 cucharadas de azúcar
• Hielo picadito
• Un toque de vainilla

Preparación

1. Lava minuciosamente el ajonjolí y déjalo remojar en una taza de agua durante varias horas.
2. Escurre el ajonjolí y colócalo en la licuadora junto con el agua tibia.
3. Licúa bien la mezcla hasta obtener una consistencia homogénea.
4. Coloca la mezcla en una coladora para extraer la leche, exprimiendo bien para obtener el máximo líquido.
5. Deja enfriar la leche de ajonjolí y añade las 2 cucharadas de azúcar al gusto.
6. Al momento de servir, agrega hielo picado y un toque de vainilla para realzar el sabor.

Disfrutar de una receta horchata de ajonjolí es una experiencia refrescante y deliciosa. Puedes experimentar con la cantidad de azúcar según tu preferencia y, si deseas, añadir otros sabores como canela o cacao para darle un giro diferente. Esta bebida no solo es perfecta para los días calurosos, sino que también es una excelente opción para acompañar postres o como un refresco en reuniones. ¡Anímate a prepararla y sorprende a tus seres queridos con este delicioso sabor ecuatoriano!

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